Restaurant Müller

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Koblenz, Rheinland-Pfalz, Deutschland

Deutsche Frischeküche

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Career Q&A

Why should you work with us?

Bei uns sind sie nicht einer unter vielen. Sie führen die Küche selbstständig und leben ihren Beruf und ihre Kreativität frei aus. Ein kleines, herzliches Team und eine angenehme Umgebung sorgen für ein entspanntes und produktives Arbeitsklima. Wenn sie ihren Job bei uns gut machen bekommen sie es auch direkt mit! Sie haben direkten Kontak zu unseren Gästen.

What kinds of career opportunities will you have when you join our team?

Nach einer Einarbeitungsphase können sie die Küchenleitung übernehmen. Sie schreiben ihre eigenen Karten und Menüs und festigen oder entwickeln so ihren eigenen, zu unserem Haus passenden Küchenstil. Gerne dürfen sie auch in Eigenverantwortung ausbilden.

How would one describe our gastronomy concept?

Moderne deutsche Frischeküche mit mediterranen und französischen Einflüssen im Überbegriff. Allerdings dürfen es auch mal fernöstliche Aromen oder Textura aus der Molekularküche sein die den Weg auf unsere Teller finden. Die richtige Mischung aus Bodenständigkeit und Experimentierfreude zu findne ist ihre zukünftige Aufgabe. Am Ende des Tages ist es für uns das wichtigste jeden einzelnen Gast zufrieden zu verabschieden.

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