ALFA Hotel Serfaus

Chef de Partie - Gardemanger

ALFA Hotel Serfaus - Tirol, Austria

Das ALFA**** Hotel in Serfaus ist die Neudefinition von modernem, alpinem Hotelflair. Zeitgemäß, aber auch zeitlos.  Eine Symbiose aus Gastfreundschaft, Architektur und Lebensstil des 21. Jahrhunderts eingebettet in die wunderbare Serfauser Bergwelt.

Job description

Wir suchen für die Sommersaison von 12. Juni bis 15. Oktober noch einen gelernten Koch im jungen bis mittleren Alter. Wichtig ist uns dabei, dass du bereits in einer Hotelküche in Österreich, Deutschland oder der Schweiz gearbeitet hast und den Alltag dort mitgelebt hast. Wenn Du dich jetzt bereit fühlst als Postenchef Gardemanger den nächsten Schritt in deiner Kochkarriere zu machen, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung. Unser Küchenteam ist gut durchmischt, durch unsere kleinstrukturierte Größe können wir Dich rasch mit unserer Küchenorganisation vertraut machen und Dir die Chance geben dich kreativ zu entfalten. Unser ruhiger Küchenchef ist seit über 25 Jahren bei uns, und unser restliches Küchenteam ist im jungen und mittleren Alter! Wir bieten dir in unserem 2017 neu erbauten Mitarbeiterhaus eine kleine Garconniere mit eigener Küchenzeile, Bad, WC, Flat-TV, WiFi, Balkon, Fitnessraum & Waschküche. Das ist übrigens alles kostenlos für Dich, und das ganze ist dann auch nur 10 Gehminuten vom Hotel / Arbeitsplatz entfernt. Dort gibt's übrigens auch noch einen Umkleideraum, wo Du Deine persönlichen Sachen in einem Spind verwahren kannst. Du hast bei uns einen fixen freien Tag pro Woche und erhälst einen Teil deiner Arbeitskleidung gestellt. Wir suchen ruhige Teamplayer mit Hausverstand, positivem Gemüt und persönlicher Balance, wir brauchen keine Exzentriker und keine Unruhepole! Wir kochen auf hohem Niveau, jedoch sind wir keine Sterneküche und wollen es auch nicht werden. Unseren Küchenstil beschreiben wir als mediterran & österreichisch, versetzt mit dem WOW-Effekt für unsere Hotelgäste. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Start date:From now on
Salary:€2,972.00
Duration of employment:Fulltime 6 days/week
Working hours:Summer season
Work experience:1 year experience

Team

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