Gartenhotel Theresia 4s

Jungkoch mit abgeschlossener Lehre

Gartenhotel Theresia 4s - Salzburg, Österreich

> Eine gute Arbeitsatmosphäre, bestens eingearbeitete Stammmitarbeiter, am Boden gebliebene Chefs und ein angenehm gehobenes Gästeklientel. >Kostenlose Verpflegung und Unterkunft >Benutzung der Schwimmbäder, Sauna, Fitnesstudio... > Faire, leistungsgerechte Entlohnung. 13. und 14. Monatsgehalt. >6- und 5-Tagewoche sowie Teilzeitjobs >20 % Ermäßigung auf Spa-Behandlungen, Kosmetika, Urlaubsaufenthalte. Ermäßigte Skipässe und Skiverleih. >Aus- und Weiterbildung. >Mitarbeiterabschlussreise

Jobbeschreibung

Ihre Aufgaben am Arbeitsplatz • Selbstständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich • Verantwortlich für die ihm zugewiesenen Teilaufgaben in allen Bereichen der Küche • Mithilfe bei der Durchführung der Inventuren/Bestellungen • Mithilfe beim Erstellen von Speisekarten/Buffets/Menüs • Mithilfe beim erstellen des Personalspeiseplans sowie Verantwortlich für die Herstellung der Speisen (inklusive der Temperatur- Qualitätskontrolle) • Kontrolle von Warenbewegungen • Sorgsamer, korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten • Erfüllen der vorgegebenen Ziele und Aufgaben mit Beachtung der Service-Standards • Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart • Kostenbewusstes Arbeiten
Startdatum:Ab 15. Dezember, 2018
Gehalt:€ 2,195.00
Arbeitszeit:Vollzeit 6 Tage/Woche
Dauer der Anstellung:Wintersaison
Berufserfahrung:1 Jahr Berufserfahrung