Augustinum Service Gesellschaft mbH

Stellv. Restaurantleitung m/w Augustinum Mölln

Augustinum Service Gesellschaft mbH - Bayern, Deutschland

Die Augustinum Service Gesellschaft betreibt Küchen und Restaurants in den bundesweit 23 Seniorenresidenzen des Augustinum. Wer bei uns arbeitet, trägt dazu bei, den Alltag der rund 7.500 von uns betreuten Menschen noch ein Stück farbiger, freundlicher und damit besser zu machen. Großes Engagement für die Mitarbeiter, eine tolle Bezahlung nach den AVR Bayern, zusätzliche Sozialleistungen und zuverlässig planbare Arbeitszeiten - das macht uns, ganz branchenunüblich, zum Top-Arbeitgeber.

Jobbeschreibung

Für unser Restaurant im Augustinum Mölln suchen wir einen motivierten und engagierten stellvertretenden Restaurantleiter m/w. Die Aufgaben bei uns: - Als Stellvertretender Restaurantleitung planen, organisieren und überwachen Sie alle Abläufe im Servicebereich mit, sowohl im Pensionsgeschäft als auch bei Sonderveranstaltungen - Das Führung einer Station und die Anleitung der Mitarbeiter - Mitarbeiterplanung, Führungskraft und Motivator - Gewährleistung und Durchsetzung von hauseigenen Standards und Serviceabläufen - Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften - Ansprechpartner und Vorbild für Gäste und Mitarbeiter Was Sie auf dem Teller transportieren: - Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie / Hotellerie (z.B. als Restaurant- bzw. Hotelfachmann (m/w) - Berufserfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, idealerweise auch schon in dieser Position - Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis und Affinität zur gängigen EDV-Software - Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und repräsentatives Auftreten - Belastbarkeit, Flexibilität, Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist, Serviceorientiertes Denken - Gepflegtes Erscheinungsbild - Idealerweise Zugehörigkeit zu einer christlichen Kirche (ACK) Was wir auf unserem Menüplan haben: - Geregelte Arbeitszeiten bei tariflicher Vergütung nach dem AVR Bayern mit Sonn- und Feiertags- und Überstundenzuschlägen - Tolle zusätzliche Sozialleistungen - 30 Tage Urlaub und 3 zusätzliche Feiertage pro Jahr - Garantierte Jahressonderzahlung - Work-Live-Balance - Einen sicheren Arbeitsplatz durch den Rückhalt eines starken Trägers - Individuelle Angebote zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung, eine strukturierte Einarbeitung sowie eine wertschätzende Führungskultur Neugierig geworden? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!
Startdatum:Sofort
Gehalt:Nach Absprache
Arbeitszeit:Vollzeit 5 Tage/Woche
Dauer der Anstellung:Ganzjährig
Berufserfahrung:3 Jahre Berufserfahrung