Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten

Sommelier (m/w) im Gourmetrestaurant Haerlin ab Januar 2017

Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten - Hamburg, Germany

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Job description

Das Restaurant Haerlin gehört zu den führenden Gourmetrestaurants in Deutschland. Küchenchef Christoph Rüffer, gekürt mit zwei Michelin Sternen und 19 Gault Millau Punkten, komponiert auf Basis der klassischen französischen Küche leichte Gerichte und verbindet sie mit mediterranen Elementen. Das unvergessliche Erlebnis wird durch unsere erlesene Weinkarte abgerundet, die über 1.400 Positionen aufweist. Zusätzlich zu diesem Gaumenschmaus verwöhnt Sie das Team ohne ein Detail zu vergessen. Zahlreiche Kunstobjekte schaffen die Verbindung zu den Vier Jahreszeiten und bilden so einen eleganten Rahmen. Der unvergleichliche Blick auf die Binnenalster, den man während des Essens genießen kann, macht einen Besuch in unserem Gourmetrestaurant in Hamburg zum ganz besonderen Erlebnis. Wir suchen einen Sommelier, der Spaß an der Arbeit im gehobenen Service hat und Lust auf eine neue Herausforderung. Werden Sie Teil unseres jungen und dynamischen Teams und steigen Sie mit ein, in unser Restaurant Haerlin. Generell werden für diese Positionen weibliche und männliche Bewerber gleichermaßen berücksichtigt. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Haben Sie Lust auf eine neue Herausforderung? Dann möchten wir Sie gern kennen lernen. Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über unsere eigene Karriereseite www.fairmontcareers.de. Gleichzeitig weisen wir Sie darauf hin, dass wir keine postalischen Bewerbungen mehr bearbeiten und diese auch nicht an den Absender zurück senden können. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Start date:Immediately
Salary:Nach Absprache
Duration of employment:Fulltime 5 days/week
Working hours:all seasons
Work experience:No experience required

Team

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