Wellnessresidenz Alpenrose

Chef de Service (m/w)

Wellnessresidenz Alpenrose - Tirol, Austria

Wir kreieren einen alpinen Kraftplatz, indem wir Mitarbeiter und Gäste fördern, und helfen ihre Träume, Gesundheit und Lebenswege zu beflügeln. Dies ist unsere Vision, die wir auch im Unternehmen leben. Wir sind ein sehr renommiertes Haus, welches sich jedoch immer weiterentwickeln möchte - auch in der Art und Weise der Mitarbeiter-Rekrutierung.

Job description

Ca. 25 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter brennen darauf, von dir geführt zu werden um unseren durchschnittlich 180 Gästen unvergessliche Tage zu schenken. Zuständig bist du dabei für den reibungslosen Ablauf im Restaurant-Bereich, der in mehreren Tiroler-Stuben stattfindet, sowie für die Bewirtung der lauschigen Terrasse. Sehr wichtig ist auch die Platzierung der Gäste mithilfe eines durchdachten Tischplanes. Zu deinen weiteren Aufgaben gehören das Erstellen der Dienstpläne und die Durchführung von Service- und Menü-Besprechungen. Dabei hältst du stets die Service-Standards der Alpenrose ein und bist an einer ständigen Weiterentwicklung interessiert. DEINE FÄHIGKEITEN • abgeschlossenen Berufsausbildung und mehrjährige Berufserfahrung • Erfahrung im Führen eines Teams • hohes Verantwortungsbewusstsein • Identifikation mit dem Unternehmen • soziale und fachliche Kompetenz • unternehmerisches Denken • gepflegtes Erscheinungsbild • sehr gute Umgangsformen • sehr gute Weinkenntnisse (Sommelierausbildung nicht erforderlich)
Start date:From now on
Salary:€2,650.00
Duration of employment:Fulltime 5 days/week
Working hours:all seasons
Work experience:2 years experience

Team

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