Feldberger Hof

Servicemitarbeiter (m/w)

Feldberger Hof - Baden-Württemberg, Deutschland

Der Feldberger Hof befindet sich im Dreiländereck von Deutschland, Frankreich und der Schweiz auf 1300m Höhe im Naturschutz- & Skigebiet Feldberg. Wir haben uns auf Familienferien mit Kindern bis 15 Jahren spezialisiert und sind seit 1998 Mitglied der Familotel-Hotelmarketing-Kooperation. Im Jahre 2008 wurden wir zum 1. Klimaneutralen Hotels ausgezeichnet. Im Jahr 2012 und 2013 wurden wir mit dem Holidaycheck Award als eines der 99 beliebtesten Hotels der Welt ausgezeichnet.

Jobbeschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n), flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Servicemitarbeiter (m/w). Anforderungen: • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie • Position auch für Berufsstarter geeignet • Deutsch- und Englischkenntnisse • Bereitschaft zum Schicht und Teildienst sowie Arbeiten an Wochenenden und Feiertagen • gepflegtes Erscheinungsbild • gute Umgangsformen erforderliche Kenntnisse: • engagiertes und selbstständiges Arbeiten in den zugewiesen Bereichen • organisiertes und strukturiertes Arbeiten • liebevoller Umgang mit Kindern • Teamfähigkeit • Veränderungsbereitschaft bezüglich neuer Prozessabläufe , Veränderungen und Verbesserungen • Identifikation mit den Unternehmenszielen und Beitrag zur Erreichung dieser • gute und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen anderen Mitarbeitern und Abteilungen des Hotels Aufgaben: • Aufmerksamer & Fachgerechter Speise- und Getränkeservice • Gästebetreuung bei Frühstück-, Mittag- und Abendservice • aktiver Verkauf der angebotenen Getränke und Speisen • Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste am Tisch • Ansprechpartner für alle Belange kleiner und großer Gäste • Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen • Einhalten der Abrechnungsformalitäten • Mise en Place vorbereiten • Arbeiten nach Checklisten Standards und vorgegebenen Arbeitsabläufen • Mithilfe bei der Annahme, Lagerung und Entsorgung von Waren • Melden von Schäden und Defekten im Arbeitsbereich an die Restaurantleitung • Reklamationen oder Gästewünsche entgegennehmen und beheben oder in unsicheren Entscheidungssituationen diese schnell und verantwortungsbewusst an den Vorgesetzten weiterleiten • Einarbeitung von Aushilfen und Auszubildenden Wir bieten: • geregelte Arbeitszeiten ( 5-Tage-Woche), keine Bankett- & Großveranstaltungen Arbeitszeit-Dokumentation mit Stempeluhr • Verantwortungsvolles Aufgabengebiet • Mitarbeit in einem jungen Team • internationaler Gästekreis • Langfristige Anstellung • Personalzimmer nahe dem Hotel mit Voll-Verpflegung • Mitarbeitervergünstigungen in anderen Familotels • Nutzung unseres Freizeitangebots ( Badeparadies & Sporthalle) Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Startdatum:Ab sofort
Gehalt:€ 1,700.00
Arbeitszeit:Vollzeit 5 Tage/Woche
Dauer der Anstellung:Ganzjährig
Berufserfahrung:Keine Berufserfahrung erforderlich