Holzhotel Forsthofalm

F & B Manager im Holzhotel in Leogang

Holzhotel Forsthofalm - Salzburg, Austria

Arbeiten, wo andere urlauben! Ideales, faires und entspanntes Betriebsklima zwischen den Mitarbeitern (hier ist man noch Mensch) und die Lage des Hotels mit allen Sport- und Freiheitmöglichkeiten machen das Hotel so interessant.

Job description

Du sollst neben deiner Persönlichkeit, der Freude an der Arbeit in einem dynamischen Team, deiner Kommunikationsfähigkeit Folgendes mitbringen: Ausbildung zum/zur Koch/Köchin, Restaurantfachmann/frau oder Hotelfachmann/frau, Führungserfahrung als Küchenchef/ Küchenchefin, Restaurantleiterin/ Restaurantleiter oder auch als F&B Managerin/ Manager bzw. Assistentin/ Assistent F&B Managerin/ Manager. Zur deinen Aufgaben zählen: Verantwortung für F&B cost und Kostencontrolling, sowie Einkauf, weiterer Aufbau und Verantwortung für Warenwirtschaft und Inventur. Ideen zur Umsatzsteigerung (Events, Aktionen, etc.) Prozessoptimierung, Planung der Budgets mit den untergeordneten Abteilungsleitern, Maßnahmen zur Einhaltung des laufenden Budgets, Überwachung der Wareneinsätze und Überwachung der direkten Kosten.
Start date:Immediately
Salary:€2,000.00
Duration of employment:Fulltime 6 days/week
Working hours:all seasons
Work experience:3 years experience

Team

Similar Jobs

Bullerei

Reservierungsmitarbeiter (m/w)

Bullerei
From now on · Negotiable
Hotel Miramonte

"Structured Bad Ass" :)

Hotel Miramonte
From now on · 1,800
Jordan's Untermühle

Reservierungsmitarbeiter (m/w)

Jordan's Untermühle
From now on · Negotiable