Lutherhotel Eisenacher Hof

Restaurantfachmann/frau

Lutherhotel Eisenacher Hof - Thüringen, Deutschland

Das neu eröffnete Lutherhotel Eisenacher Hof ist Mitglied in einer der größten Hotelkooperationen und wurde mit dem Label „Gast im Schloss“ ausgezeichnet. Sie suchen eine neue Herausforderung, haben Spaß an der Erlebnisgastronomie oder möchten gern in einem modernen 4-Sterne-Hotel arbeiten? Wenn Sie Spaß am mittelalterlichen Treiben haben und eine neue Herausforderung suchen, dann nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

Jobbeschreibung

Für unser Mittelalterrestaurant Lutherstuben mit 170 Sitzplätzen und 70 Plätzen im Außenbereich suchen wir ab sofort als Verstärkung im Serviceteam. Zu Ihren Aufgaben gehören alle anfallenden Arbeiten im Restaurantbereich. Das Restaurant ist täglich von 18:00 - 23:00 Uhr geöffnet, sonntags bieten wir in der Zeit von 11:00 - 15:00 Uhr Brunch. Busgruppen versorgen wir auch zur Mittagszeit, auf Vorbestellung. Das Mittelalterrestaurant „Lutherstuben“ im Hotel spiegelt die Zeit der Reformation realitätsnah wieder. Hier können bis zu 170 Gäste bei Musik und Gaukelei wie im späten Mittelalter schmausen. Hunderte Kerzen, Stroh auf dem Boden, meterlange Fleischspieße, höfischer Tanz und historische Tischreden lassen Sie die Zeit des Reformators Martin Luther erleben. Mittelalterlich gewandete Schankmägde und Becherknechte erwarten Ihren Besuch. Es erwarten Sie eine „Tafelrunde“ am gemütlichen Kamin im Eingangsbereich des Restaurants mit 16 Plätzen. Ebenso gibt es eine rustikale „Bräterey“ in der Schankstube mit offener Grillstelle. Hier können bis zu 18 Besucher auf Wunsch ihr Fleisch selbst zubereiten, bis hin zu Wildschwein und Spanferkel am Spieß zum Selberdrehen. Neben der Speisestube mit ihrer „Kräuterey“ lädt auch das „Bankettorium“ mit seiner anliegenden Weinstube zum gemütlichen Tafeln ein. Wenn Sie Spaß am mittelalterlichen Treiben haben und eine neue Herausforderung suchen, dann nehmen Sie mit uns Kontakt auf.
Startdatum:Sofort
Gehalt:Nach Absprache
Arbeitszeit:Vollzeit 6 Tage/Woche
Dauer der Anstellung:Ganzjährig
Berufserfahrung:1 Jahr Berufserfahrung