Gastwirtschaft Tafern

Küchenchef in der Gastwirtschaft Tafern

Gastwirtschaft Tafern - Salzburg, Austria

Wer gerne in einem kleinem motivierten Team arbeitet ist bei uns genau richtig. Wir sind ein A la Carte Restaurant mit ca 70 Sitzplätzen. Unser gutes Arbeitsklima ist uns sehr wichtig. Es erwartet dich eine 5 Tagewoche (So & Mo Ruhetag) mit guter Bezahlung. Arbeiten wo andere Urlaub machen.

Job description

• Angebotsgestaltung und Verkaufsplanung • Qualitätssicherung sowie die stetige Qualitätsverbesserung • Überwachung und Koordination der gesamten Küchenabläufe • Verantwortung für die Einhaltung des innerbetrieblichen Standards • Kontrolle der Räumlichkeiten auf Sauberkeit und Ordnung und Einhaltung der Hygiene-Vorschriften • Vor- und Zubereitung von à la Carte-Menü • Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar • Verantwortung für sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln, Sauberkeit des Gemüse- und Tageskühlhauses • Vorleben und Einhaltung der Betriebsphilosophie • Einhaltung und Ausarbeitung der Rezepturen
Start date:From 1st May, 2019
Salary:€3,900.00
Duration of employment:Fulltime 5 days/week
Working hours:all seasons
Work experience:5 years experience

Story about this job

Gastwirtschaft Tafern Imagefilm

Wir, in der Gastwirtschaft Tafern, verkörpern echt österreichische Gastfreundschaft....

Team

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