Hotel Hanneshof

Küchenchef

Hotel Hanneshof

Unser familiär geführtes 4 Sterne Hotel setzt auf hohe Qualität und dazu dafür motivierte und engagierte Mitarbeiter.

Job description

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte. Das Aufgabengebiet / Your challenge: Verantwortung für den gesamten Küchenbereich auch auf die HACCP-Verordnung Gestaltung eines abwechslungsreichen, attraktiven Verkaufsangebot bester Qualität Preiskalkulation und Wareneinsatzkontrolle, Einhaltung der budgetierten Kosten Einkauf aller Küchenprodukte nach unseren Vorgaben Einarbeitung und Kontrolle der Mitarbeiter/innen und Auszubildenden Die Fähigkeiten / Your skills: abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position im Küchenbereich sehr gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse starke Belastbarkeit umfangreiche Kenntnisse im Bereich Mitarbeiterführung gute Sozialkompetenz Organisationstalent, Kreativität Neben umfangreichen Sozialleistungen, einer perfekten Wohnmöglichkeit erwartet Dich für diese wichtige Position zudem ein überdurchschnittliches Gehalt. Der angeführte Buttogehalt gilt als Richtwert, je nach Vereinbarung (Arbeitszeit, bzw. Stunden und Qualifikation) sind wir zur Überzahlung bereit. Startdatum: nach Vereinbarung Dauer: Winter, gerne natürlich auch Ganzjährig
Start date:From now on
Salary:€3,800.00
Duration of employment:Fulltime 6 days/week
Working hours:all seasons
Work experience:No experience required

Story about this job

Kulinarische Grüße

Kulinarische Grüße aus dem Hanneshof ! ...

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