STOCK***** resort

Chef de Partie (m/w)

STOCK***** resort - Tirol, Austria

Das Hotel STOCK resort ist die erste Adresse im Zillertal und mit seinen 5 Sternen und 4 Lilien eines der besten Luxus-, Wellness- & Sporthotels in Tirol. Wir dürfen uns über die dreifache Auszeichnung bei den Rolling Pin Awards in der Kategorie Arbeitgeber des Jahres freuen, sowie zuletzt bei den Hospitality HR Awards für den zweiten Platz in der Kategorie Mitarbeiterbindung.

Job description

Ihre Aufgaben: - Selbständiges führen seines Postens - Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen und internationalen Küche - Führung der zugeteilten Mitarbeiter in der Patisserie - Koordination und Absprache mit der Küchenleitung Ihr Profil: - Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen - mehrjährige Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position - Führungserfahrung in dieser oder ähnlicher Position von mind. 1 Jahr - Italienische Küche / Thailändische Küche - Kenntnisse der HACCP-Richtlinien - Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit - Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise - Selbständige Arbeitsweise Ihre Vorteile: - gezielte Einführung und Einarbeitung - junges dynamisches Team - geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche - fachliche & persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten - Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen und Abendessen) - einzigartige Mitarbeiter Lodge mit Dachterrassenpool, Sauna, Infrarotkabine, Fitnessstudio, kostenlosem WLAN-Zugang, etc. - topmoderne Zimmer und Wohnungen mit Flatscreen TV, Kochgelegenheit, Terrasse oder Balkon - 50% Rabatt bei Aufenthalten in den Best Alpine Wellness Hotels - STOCK TEAM Bonus Card mit vielen Vorteilen und Rabatten im gesamten Zillertal - Vergünstigte Behandlungen (Massage & Kosmetik) sowie Produkte von Mount STOCK & STOCK Diamond
Start date:Immediately
Salary:€2,196.00
Duration of employment:Fulltime 5 days/week
Working hours:all seasons
Work experience:2 years experience

Team

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