Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll

kaufmännische Hotel-Ausbildung (w/m/d)

Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll - Saxony, Germany

Das Jagdhaus Waldidyll besteht seit 1997 als Romantik Hotel. Unseren Gästen bietet es 24 gepflegte Hotelzimmer und 4 luxuriöse Suiten. Ein kleiner Wellnessbereich rundet dies perfekt ab. Die Küche des Restaurants "Der Feengarten" wird bereits seit 7 Jahren mehrfach ausgezeichnet (14 Punkte Gault Millau). Hierzu gehört auch die Sommerterrasse mit 60 Sitzplätzen. Beliebt bei Hochzeiten und Veranstaltungen die romantische Lage und exklusive Ausstattung der gesamten Hotelanlage.

Job description

Deine kaufmännische Hotel-Ausbildung bei Romantik Läuft im Hotel alles glatt und reibungslos, haben die Hotelkaufleute ihren Job perfekt erledigt. Vom klingelnden Telefon zum internationalen Gast, von der Preisgestaltung bis zum Angebot, vom Empfang bis in die Zimmer sorgen sie für den optimalen Ablauf. Wenn auch Du gerne Verantwortung trägst, und mit einem Lächeln auf den Lippen stets den Überblick behältst, dann ist die Ausbildung genau das Richtige für Dich! Während der Ausbildung lernst Du alle Bereiche des Hotels kennen: Du kümmerst Dich um die Verwaltung im Büro, führst Verkaufsgespräche, sorgst für frische Ware und planst das Personal. An der Rezeption jonglierst Du Reservierungen, verwaltest die Termine und buchst die Gästezimmer ein. Doch auch die Küche und das Restaurant stehen auf dem Programm. Denn nur so erfährst Du, was in den verschiedenen Bereichen los ist und wie die Abläufe aussehen. Die kaufmännische Hotel-Ausbildung als im Überblick: Zu Beginn der Ausbildung durchläufst Du die verschiedenen Abteilungen wie Housekeeping und Empfang, Reservierung und Bankett, Küche und den Einkauf. In der Berufsschule erfährst Du die Grundlagen der Hotelwirtschaft, lernst das Rechnungswesen, die Buchführung sowie die Waren- und die Personalwirtschaft kennen. Später erstellst Du Dienstpläne und betreust die Mitarbeiter, organisierst Schulungen und bestimmst die Zimmerpreise. Die Werbung und die Warenwirtschaft stehen auch noch auf dem Lehrplan. Wie Du die Zimmer vorbereitest und überprüfst, wird Dir natürlich ebenfalls gezeigt. Das Wichtigste ist und bleibt jedoch der Gast. Denn nur Übung und Routine machen Dich zu einem kompetenten Ansprechpartner. Mathe, Deutsch und Englisch sind dabei von entscheidender Bedeutung, damit Du Rechnungen prüfen, Briefe schreiben und Gespräche mit internationalen Gästen führen kannst. Nach der Ausbildung stehen Dir dann alle Wege offen: Durch Fortbildungen, zum Beispiel BWL im Hotelfach, sind sogar schnell die leitenden Funktionen möglich.
Start date:From 1st August, 2019
Salary:Nach Absprache
Duration of employment:Fulltime 5 days/week
Working hours:all seasons
Work experience:No experience required

Story about this job

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