Augustinum Service Gesellschaft mbH

Restaurantleitung m/w für unser Augustinum Heidelberg

Augustinum Service Gesellschaft mbH - Bayern, Germany

Die Augustinum Service Gesellschaft betreibt Küchen und Restaurants in den bundesweit 23 Seniorenresidenzen des Augustinum. Wer bei uns arbeitet, trägt dazu bei, den Alltag der rund 7.500 von uns betreuten Menschen noch ein Stück farbiger, freundlicher und damit besser zu machen. Großes Engagement für die Mitarbeiter, eine tolle Bezahlung nach den AVR Bayern, zusätzliche Sozialleistungen und zuverlässig planbare Arbeitszeiten - das macht uns, ganz branchenunüblich, zum Top-Arbeitgeber.

Job description

Für unser Restaurant im Augustinum Heidelberg suchen wir einen motivierten und engagierten Restaurantleiter m/w. Die Aufgaben bei uns: - Motivierende Führung des gesamten Serviceteams unter Berücksichtigung unserer Führungsleitlinien - Koordination und Verantwortung sämtlicher Aktivitäten im Restaurant - Planung und Koordination von Veranstaltungen - Gewährleistung und Durchsetzung von hauseigenen Standards und Serviceabläufen - Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften - Ansprechpartner für Gäste und Vorbild für Mitarbeiter Was Sie auf Ihrem Teller transportieren: - Ausbildung zum Hotel-/ Restaurantfachmann (m/w), Meisterprüfung als Restaurantmeister (m/w) wünschenswert - Langjährige Führungs- und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, vorzugweise als Restaurantleiter (m/w) - Erfahrung in der Betreuung von Auszubildenden / Ausbildereignung von Vorteil (AEVO) - Organisationstalent und Belastbarkeit in jeder Situation - Betriebswirtschaftliches Denken gepaart mit Gastgeberqualitäten - Sehr gute Umgangsformen, positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit - Kenntnisse der gängigen MS Office Programme - Idealerweise Zugehörigkeit zu einer christlichen Kirche (ACK) Was wir auf unserem Menüplan haben: - Geregelte Arbeitszeiten bei tariflicher Vergütung nach dem AVR Bayern mit Sonn- und Feiertags- und Überstundenzuschlägen - Tolle zusätzliche Sozialleistungen - 30 Tage Urlaub und 3 zusätzliche Feiertage pro Jahr - Garantierte Jahressonderzahlung - Work-Live-Balance - Einen sicheren Arbeitsplatz durch den Rückhalt eines starken Trägers - Individuelle Angebote zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung, eine strukturierte Einarbeitung sowie eine wertschätzende Führungskultur Neugierig geworden? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!
Start date:Immediately
Salary:Nach Absprache
Duration of employment:Fulltime 5 days/week
Working hours:all seasons
Work experience:5 years experience

Team

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