Broich Premium Catering

Food-Einkäufer m/w (Standort Düsseldorf)

Broich Premium Catering - North Rhine-Westphalia, Germany

Als Caterer des Jahres 2015 zählt BROICH zu Deutschlands führenden Event-Caterern. Das 1891 gegründete Unternehmen bietet alles aus einer Hand: Top-Locations in ganz Deutschland und das perfekte Catering für jeden Anlass. Als BROICH-Mitglied warten einige Benefits: - Persönliche Weiterbildung in der BROICH Akademie - unbefristetes Arbeitsverhältnis nach der Probezeit - leckeres Mittagessen & soviel Kaffee wie Du möchtest - viel Freiraum für persönliche Entfaltung & Kreativität

Job description

Ihr seid auf der Suche nach einer Position, die Euch langfristig eine große Herausforderung bietet? Für unseren Hauptsitz in Düsseldorf suchen wir einen Food-Einkäufer mit Engagement und einer abgeschlossenen Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie. Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und mehrjährige Berufserfahrung sind wichtig sowie ein ausgeprägtes Zahlenverständnis. Gute Kenntnisse in MS-Office, insbesondere Excel und Lernbereitschaft überzeugen uns. Wir bieten: - Einen Arbeitsplatz in einem erfolgreichen und expandierenden Familienunternehmen - Das Arbeiten in einem herzlichen und familiären Team - Tolle Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer BROICHAkademie - viel Freiraum für persönliche Entfaltung und Kreativität - nach der Probezeit ein unbefristetes Arbeitsverhältnis - keine Teildienste Deine Aufgaben: -Einkaufsverhandlungen im Bereich Food -Bestellabwicklung -Entwicklung von mittel- und langfristige Einkaufsstrategien -Steuerung und Sicherung der fristgerechten Lieferungen und Freigabe sowie Kalkulationen überprüfen -Tägliche Korrespondenz mit internen und externen Schnittstellen -Preis- und Konditionsverhandlungen -Angebots- und Marktbeobachtung -Bündelung und Optimierung der Warengruppen in Zusammenarbeit mit den Produktmanagern und dem Food-Controlling -Gestalten, Pflegen und Erweitern des bestehenden Sortiments in Zusammenarbeit mit den Produktmanagern und dem Food-Controlling Wir sind immer auf der Suche nach neuen Talenten und freuen uns auf Deine Bewerbung!
Start date:Immediately
Salary:Nach Absprache
Duration of employment:Fulltime 5 days/week
Working hours:all seasons
Work experience:2 years experience

Team

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