AK BETRIEBSGmbH

Restaurantfachmann/-frau

AK BETRIEBSGmbH - Kärnten, Österreich

Sie möchten wohnen und arbeiten wo andere Urlaub machen und haben schon immer davon geträumt, mitten in den Bergen zu leben? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns und werden Sie Teil eines jungen und motivierten Teams am Katschberg! Wir suchen dynamische und motivierte Mitarbeiter in der Ainkehr, in den Katschberg Lodges und der Schirmbar & im modernen Basekamp mit angrenzender Indoorsporthalle The Cage.

Jobbeschreibung

In der Hinteregger Ainkehr Betriebs GmbH haben Sie die Möglichkeit, mitten in den Bergen zu arbeiten und dort zu wohnen, wo andere Urlaub machen! Sie haben bereits in der Gastronomie gearbeitet, sind motiviert und führen Ihre Station selbstständig und verantwortungsbewusst – dann zögern Sie nicht und bewerben Sie sich! Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams am Katschberg. Ihre Aufgaben: • Selbstständiges und eigenverantwortliches Führen einer Station • Rechnungslegung und Abrechnung • Empfang, Betreuung und Bewirtung der Gäste • Koordination mit dem Commis de Rang auf der Station • Vor- und Nachbereitung des jeweiligen Servicebereichs • Aneignung absoluter Vertrautheit mit der Getränke- und Speisekarte und Kenntnis der Zusammensetzung der verschiedenen Getränke und Gerichte • Verkauf und Beratung bei Getränken und Speisen • Mise en Place Tätigkeit • Führen von Checklisten und Standards • Einhaltung der Hygienestandards • Sauberkeit & Perfektion am und um den Tisch Das erwarten wir von Ihnen: • Bereits Erfahrung in vergleichbarer Position • Eine abgeschlossene Lehre in der Gastronomie • Freude an der Teamarbeit • Identifikation mit dem Unternehmen & Konzept • Fachliche und soziale Kompetenz • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen • Ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Flexibilität • Offene Kommunikation, Belastbarkeit, Ruhe & Überblick in Stresssituationen • Interkulturelle Kompetenz Es gelten die kollektivvertraglichen Bedingungen für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe für 54h/Woche. Eine Überbezahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung gerne möglich. Bitte richten Sie Ihre Bewerbung schriftlich an die unten angegebene E-Mail Adresse. Kontakt: Hinteregger Ainkehr Betriebs GmbH Frau Eva Hinteregger Katschberghöhe 40 9863 Rennweg am Katschberg E-Mail: info@basekamp-hotel.at
Startdatum:Ab 26. November, 2018
Gehalt:€ 2,462.00
Arbeitszeit:Vollzeit 6 Tage/Woche
Dauer der Anstellung:Wintersaison
Berufserfahrung:1 Jahr Berufserfahrung