Schloss Elmau

Commis / Demichef de Pâtisserie

Schloss Elmau - Bayern, Germany

Weil wir besonders sind! Ein international erfahrenes wie innovationsfreudiges Management Team bietet unseren Mitarbeitern ein Maximum an Freiheit und Verantwortung. Sie erwarten attraktive Arbeitsbedingungen in traumhafter Lage und zwei modernen Hotels , ein von gegenseitigem Respekt, Vertrauen und Offenheit geprägtes Betriebsklima, modernstes Arbeitszeitmanagement, faire Bezahlung, eine exzellente Personalkantine, eine subventionierte Personalwohnung und ein kostenfreier Shuttleservice.

Job description

Als Commis / Demichef de Partie für die Patisserie (m/w) sind Sie verantwortlich für die Zubereitung der täglichen Kuchen- und Gebäckauswahl, der Desserts sowie der hauseigenen Eis- und Sorbetsorten. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor mit und haben bereits Erfahrungen in vergleichbaren Häusern gesammelt. Kreativität und handwerkliches Geschick zeichnen Sie ebenso aus wie Organisationstalent und eine wirtschaftliche Arbeitsweise. Wir erwarten gute Umgangsformen, Engagement, Selbstständigkeit und Flexibilität. Wir offerieren Ihnen eine subventionierte Wohnung in der Region für die Zeit der Probezeit sowie einen Shuttle-Service vom Bahnhof Klais zum Hotel. München erreicht man in eineinhalb Stunden, Innsbruck in einer Stunde. Die Region bietet phantastische Sportmöglichkeiten im Winter wie im Sommer. Schloss Elmau steht für angenehme Arbeitsbedingungen in einem professionellen und jungen Team sowie für ein attraktives Mitarbeiter & Family Programm. Was wir Ihnen noch anbieten: 5-Tage/Woche Übertarifliche Vergütung Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter in Höhe von 1.500 € 25 Tage Urlaubsanspruch Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen Eine hauseigene Mitarbeiter-Kantine Kostenlose Nutzung unseres Fitness-Studios Nutzung des Family Spas Kostenloser Eintritt für Sie mit zwei Begleitpersonen zu allen Konzerten und Lesungen Attraktive Staff Rates bei Partnerhotels und Shoppingportal Vergünstigungen in unseren Shops 50 % Rabatt auf alle F&B Leistungen sowie auf SPA-Treatments Wenn Sie Interesse haben in einem der weltbesten Hotels zu arbeiten, dann bewerben Sie sich noch heute. Wir sind gespannt auf Ihre Bewerbungsunterlagen und freuen uns darauf, Sie persönlich kennen zu lernen.
Start date:Immediately
Salary:Nach Absprache
Duration of employment:Fulltime 5 days/week
Working hours:all seasons
Work experience:1 year experience

Team

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