Travel Charme Bergresort Werfenweng

F & B Manager

Travel Charme Bergresort Werfenweng - Salzburg, Österreich

Die Travel Charme Hotels  & Resorts verzeichnen aber nicht nur eine hohe Gästezufriedenheit sondern auch eine hohe Mitarbeiterzufriedenheit. Denn die Förderung der beruflichen und individuellen Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter spielt bei den Travel Charme Hotels & Resorts eine außerordentlich große Rolle.

Jobbeschreibung

Ihren Charme hätten wir gern! Alpiner Stil wird im 4-Sterne-Superior Bergresort Werfenweng neu definiert. Durch klare Architektur, durch modernes Design, mit Liebe zum Detail und einem verführerischen PURIA Premium Spa. Präsentiert mit großer Herzlichkeit und typisch österreichischem Charme. Neu ab Dezember 2015: Seminar- und Veranstaltungszentrum (730m²) direkt am Resort. Somit erweitern wir unser Führungsteam und suchen ab sofort einen F&B Manager (m/w) Das bringen Sie mit: • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie fundierte Berufs- und Führungserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position • Führungspersönlichkeit sowie Motivationskraft • Eigeninitiative, Flexibilität, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein, Loyalität • Stark ausgeprägte Organisationsfähigkeiten • Ausgezeichnete Kommunikationsstärke und Gastgeberqualitäten • Sehr gutes Deutsch und Englisch in Wort und Schrift • Gute EDV Kenntnisse mit ausgeprägtem Zahlenverständnis • Gepflegtes, selbstsicheres Erscheinungsbild Ihre Aufgaben: • Koordinierung aller operativen und administrativen Abläufe unserer F&B Outlets • Disposition aller Servicekräfte für die F&B Outlets • Mitverantwortlich für das Einhalten der vorgegebenen Budgetkosten / Umsätze • Betriebswirtschaftliches Handeln und Denken • Implementierung neuer Standards und Konzepte • Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität • Überwachung der Wirtschaftlichkeit aller F&B Abteilungen • Kunden- und Gästekontakt sowie Beschwerdemanagement • Erstellung der monatlichen Inventur sowie der Planung von Forecast und Budget • Unterstützung bzw. aktive Teilnahme beim Serviceablauf Das bieten wir: • Leistungsgerechte, übertarifliche Entlohnung, abhängig von Ihrer Erfahrung und Ihren Referenzen • kostenlose Verpflegung! Mit Speisen und Getränken, während der Dienstzeit • Bei Bedarf Unterkunft im Ort! Fair kalkuliert, hübsch eingerichtet • sportliche Aktivitäten in der Region! Alles zum Vorzugspreis • professionelles Arbeitsumfeld! Neueste Ausstattung, modernste Technik, hoher Standard • ständige Weiterbildung! Trainings inklusive • gute Atmosphäre! Der Umgang ist freundlich, die Chemie im Team stimmt, Ihr neuer Hoteldirektor hat eine hohe Kompetenz, ein großes Herz und ein offenes Ohr für alle Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung an: Travel Charme Bergresort Werfenweng Weng 195-198, 5453 Werfenweng, Österreich E-Mail: hcwitzmann@travelcharme.com Internet: www.travelcharme.com Ansprechpartner: Hans-Christian Witzmann, Hoteldirektor & Gastgeber
Startdatum:Ab sofort
Gehalt:Nach Absprache
Arbeitszeit:Vollzeit 5 Tage/Woche
Dauer der Anstellung:Ganzjährig
Berufserfahrung:1 Jahr Berufserfahrung