Bullerei

Patissier (m/w)

Bullerei - Hamburg, Germany

Zwischen Innenstadt, Messeviertel, Fleischgroßmarkt und dem Schanzenviertel liegt die Bullerei zentral in alten, aufwendig restaurierten ehemaligen Viehhallen und wird geprägt durch beeindruckende Industriearchitektur aus den Anfängen des vorigen Jahrhunderts. Es erwartet Dich eine angemessene Bezahlung, ein junges motiviertes Team welches täglich Höchstleistungen zu bringen im Stande ist und ein angenehmes, einzigartiges Arbeitsumfeld.

Job description

Deine Aufgaben: Du bist mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Postens Patisserie Du bereitest Süßspeisen für den à la carte Bereich und Events unter Einhaltung der Qualitätsstandards zu Du stellst den reibungslosen Ablauf des mise-en-place sicher Du bringst Deine eigenen Ideen bei der Erstellung der Speisekarte ein Das solltest Du mitbringen: Du hast Berufserfahrung in der Patisserie gesammelt Du hast eine Berufsausbildung als Konditor oder Koch abgeschlossen Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Kommunikationsfähigkeit zählst Du zu Deinen Stärken Wenn Du zusätzlich zu Deiner Qualifikation ehrliche Gastfreundschaft mitbringst, bist Du hier und jetzt goldrichtig! Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Start date:Immediately
Salary:Nach Absprache
Duration of employment:Fulltime 5 days/week
Working hours:all seasons
Work experience:1 year experience

Team

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