Romantik Hotel Landschloss Fasanerie

Chef de Partie

Romantik Hotel Landschloss Fasanerie - Rheinland-Pfalz, Germany

Gäste verwöhnen wie Freunde. Sie fühlen sich von diesem Satz angesprochen und haben Lust, ein Guter Geist der Fasanerie zu werden?

Job description

Stellenangebot: Chef de Partie m/w Ab: ab Februar nach Vereinbarung Arbeitszeit: in Vollzeit Arbeitsort: Romantik Hotel Landschloss Fasanerie Ziel dieser Stelle ist die Gäste durch ein frisches, kreatives und abwechslungsreiches Speisenangebot unter Berücksichtigung von betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten zu begeistern und dabei die Qualitätsstandards unseres Hauses einzuhalten. Ihre Tätigkeit bei uns: Sie sind verantwortlich für die professionelle und hochwertige Verarbeitung von unseren Waren. Sie arbeiten für das à la carte Geschäft und für Veranstaltungen. Sie halten Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln genauesten ein. Sie unterstützen den Küchenchef und den Sous Chef und führen administrative Arbeiten nach Bedarf durch. Was Sie mitbringen: Wir wünschen uns eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Wir erwarten Erfahrungen beim Bestellen & Kalkulieren von Speisen sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften. Für Sie sind Ordnungssinn, Qualitätsbewusstsein und Zuverlässigkeit selbstverständlich. Sie haben ein Händchen für Sauberkeit und zeichnen sich durch herzliches Auftreten, hohe Belastbarkeit und Flexibilität aus. Ein gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen, die Bereitschaft für Wochenendeinsätze setzen wir voraus. Wir bieten: • Ein junges Team von motivierten Mitarbeitern • Zeitgemäße Arbeits- und Entlohnungsbedingungen • Weiterbildungen und Trainings on the job • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten, flache Hierarchien • Innerhalb der Zadra Gruppe gute Aufstiegs- und Karrierechancen Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (Lebenslauf, Zeugnisse) inklusive der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins. Kontakt: Digitale Bewerbung (als PDF) an bewerbung@zadra-gruppe.de Per Post an Personalbüro der Zadra Gruppe im Romantik Hotel Landschloss Fasanerie Fasanerie 1 | 66482 Zweibrücken
Start date:From now on
Salary:Nach Absprache
Duration of employment:Fulltime 5 days/week
Working hours:all seasons
Work experience:2 years experience

Team

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