Hotel Krone in Au

Restaurantleiter_in

Hotel Krone in Au - Vienna, Austria

Unsere Mitarbeiter_innen liegen uns am Herzen! Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohl fühlen. Wir wünschen uns, dass Sie sich mit unserer Philosophie identifizieren und uns helfen, diese auch unseren Gästen zu vermitteln. So wie wir uns hier wohlfühlen, tun es auch unsere Gäste. Wir wünschen uns, dass auch unsere Mitarbeiter_innen hier einen Platz finden, an dem sie gerne sind und mit dem sie sich identifizieren können.

Job description

Für unser Restaurant suchen wir engagierte Leitung. Aufgaben sind die selbstständige Organisation der Abteilung, Einkauf, die Führung des Teams und die Ausbildung unserer Lehrlinge und Praktikant_innen in Absprache mit der Bereichsleitung. Unser Haus hat 116 Betten, die Gäste werden beim Frühstück und dem 5-gängigen Abendmenü (2 Hauben bei Gault&Millau 2018) im Restaurant verwöhnt und nachmittags beim Imbiss in der Bar. Wir legen sehr viel Wert auf gute Organisation, das Gastgeber-sein steht aber bei allem an erster Stelle. Ganz besonders wichtig für diese Position ist uns, dass Sie von einer Person mit Führungskompetenzen geleitet wird - wir haben 7 Lehrlinge in allen Bereichen des Betriebs und viele Praktikant_innen. Wir arbeiten sehr gerne mit jungen Menschen zusammen, die sich für diese Branche interessieren und sehen das als wichtige Aufgabe an, sie gut zu schulen und ihnen das nötige Werkzeug für diese Berufe mitzugeben.
Start date:From now on
Salary:Nach Absprache
Duration of employment:Fulltime 5 days/week
Working hours:all seasons
Work experience:1 year experience

Story about this job

Wir sind ein "GREAT PLACE TO WORK"

Wir freuen uns sehr! Unser Team hat uns zum "Great Place to work" ausgezeichnet. Eine groß angelegte...

Team

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