Art & Relax Hotel Bergwelt

Chef de Rang (m/w)

Art & Relax Hotel Bergwelt

Das persönliche, professionelle Arbeiten mit Liebe zum Gast, zum Produkt und zum Detail, gelingt uns deshalb, weil wir das freundlichste und fähigste Team haben, welches gemeinsam Spaß und Freude hat und sich gerne engagiert!

Job description

Das art & relax Hotel Bergwelt ****superior inmitten eines traumhaften Skigebietes bietet für Winter 2018/2019 folgende Position an: Chef de Rang (m/w) DIESE AUFGABEN BEGEISTERN MICH: - das Repräsentieren des Restaurants - die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf der eigenen Station - die Gewährleistung einer reibungslosen Kommunikation mit anderen Servicemitarbeitern - das Koordinieren der eigenen Station in Abstimmung mit der Küche - die enge Zusammenarbeit mit den Commis de Rang - das Übernehmen von speziellen Serviceaufgaben: Tranchieren, Filetieren und Flambieren - das aktive Einbringen von Ideen DAS BESCHREIBT MICH: Fachliche Kompetenz: - eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau, gleichwertige Ausbildung - hohe Serviceorientierung - eine mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie - ein hohes Qualitätsbewusstsein mit dem Blick fürs Detail - selbständiges organisiertes Arbeiten Soziale Kompetenz: - flexibel und belastbar - Teamorientierte Persönlichkeit - Engagement und Organisationstalent - stilsicheres Auftreten und Kommunikationstalent - gepflegtes Erscheinungsbild - freundlich und pünktlich - engagiert und zu verlässlich DAS BIETEN WIR DIR: - eine Saisonstelle, gerne auch längerfristig (mehrere Saisonen) - sehr gutes familiäres Betriebsklima - freie Verpflegung in unserem eigenen Mitarbeiterbereich im Restaurant (Frühstücksbuffet, Mittag- & Abendessen) - Unterbringung im eigenen Personalhaus (DZ & EZ verfügbar) mit eigener Bad/Dusche, WC, WLAN - kostenlose Benützung von Hallenbad und Sauna (2 Mal wöchentlich) - Ermäßigungen für Skipass, Skishop, etc. - gemeinsame Team - Freizeitaktivitäten werden organisiert - interne Weiterbildungen in verschiedenen Bereichen Gehalt 1800,- € netto für eine 6-Tage Woche (die Entlohnung für diese Position richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe, Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikationsprofil vorhanden).
Start date:Immediately
Salary:Nach Absprache
Duration of employment:Fulltime 6 days/week
Working hours:Winter season
Work experience:2 years experience

Team

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