STOCK***** resort

Demi Chef de Partie (m/w)

STOCK***** resort - Tirol, Austria

Das Hotel STOCK resort ist die erste Adresse im Zillertal und mit seinen 5 Sternen und 4 Lilien eines der besten Luxus-, Wellness- & Sporthotels in Tirol. Wir dürfen uns über die dreifache Auszeichnung bei den Rolling Pin Awards in der Kategorie Arbeitgeber des Jahres freuen, sowie zuletzt bei den Hospitality HR Awards für den zweiten Platz in der Kategorie Mitarbeiterbindung.

Job description

Ihr Aufgabengebiet umfasst: ? reibungsloser Arbeitsablauf der Buffets ? Sicherheit und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP ? Einhaltung der Vorschriften und der vom Betrieb festgelegten Standards ? Mithilfe bei der Durchführung der Inventur und Bestellung ? Kontrolle der Warenbewegung Mitverantwortung bei der Schulung und Führung der Auszubildenden in der Küche Anforerungsprofil ? Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen ? mehrjährige Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position ? Kenntnisse der HACCP-Richtlinien ? Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit ? Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise ? Selbständige Arbeitsweise
Start date:Immediately
Salary:€2,002.00
Duration of employment:Fulltime 5 days/week
Working hours:all seasons
Work experience:No experience required

Team

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