Berufserfahrung

  1. Küchenchef/in

    Waldorfschule

    August 2012 – Jetzt
  2. Küchenchef/in

    Restaurant Hammermühle

    Juli 2012 – August 2013
  3. Küchenchef/in

    Am Schlosspark

    Oktober 2010 – Juni 2012
  4. Sous Chef

    Restaurant Goldschmidt´s Park

    Mai 2008 – September 2010
  5. Sous Chef

    Restaurant Einsiedel

    August 2007 – Mai 2008
  6. Chef de Partie

    Hotel und Restaurant Brandhof

    April 2007 – August 2007
  7. Commis de Cuisine

    Hotel Heiden

    März 2005 – März 2007
  8. Auszubildender

    Hotel Restaurant Kuraple- Kreuzhof

    Juli 2001 – Januar 2004

Ausbildung

  1. Wilhelm Leuschner Schulen

    Schule

    2001

Sprachen

  1. Deutsch (Muttersprache)
  2. Englisch (Gut)
  3. Französisch (Grundkenntnisse)

Auszeichnungen

  1. Anthroposophische Ernährung

    Arbeitskreis für Ernährungsforschung e.V.

    2016Anthroposophische Ernährung individuell,sozial und ganzheitlich
  2. Ausbilder-Eignungsverordnung

    IHK Darmstadt

    2011Prüfung nach der Ausbilder- Eignungsverordnung Damit wurden die berufs- und arbeitspädagogischen Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten im Sinne des Paragraphen 30 des Berufsbildungsgesetzes nachgewiesen