Work Experience

  1. Küchenchef/Restaurantleiter

    August 2018 – Now
  2. Restaurantleiter / Küchenchef

    February 2017 – July 2018
  3. Sous Chef

    Restaurant zum Postkeller 99974 Mühlhausen

    April 2016 – January 2017
  4. Küchenchef

    Super Bowl 99974 Mühlhausen

    February 2015 – March 2016Koordinierung, Personalweiterbildung auch für Super Bowl Weimar
  5. Sous Chef

    Restaurant Puschkinhaus 99974 Mühlhausen

    January 2014 – January 2015
  6. Sous Chef

    Landgasthof Furthmühle 99998 Grabe

    July 2013 – December 2013
  7. Sous Chef

    Bundeswehr Karl-Günther-Kaserne 99706 Sondershausen

    June 2009 – June 2011Personaleinteilung, Personalführung, Personalweiterbildung, Gemeinschaftsverpflegung, Buffet/Menü/ á la Carte für Events
  8. Küchenchef

    Bundeswehr UHG 88471 Laupheim

    January 2004 – May 2009
  9. Sous Chef

    Bundeswehr OHG 72488 Sigmaringen

    October 2003 – December 2003
  10. Küchenchef

    Café Bistro Sahrahof 79111 Freiburg

    May 2002 – June 2003

Education

  1. Landesberufsschule f. d. Hotel- u. Gaststättengewerbe Villingen-Schwenningen

    College

    2002Alle Grundkenntnisse
  2. Lehrbetriebe unter Werner Treffzer Hotel/Restaurant zum Engel 79289 Horben/Gasthaus Linde 79111 Freiburg/Cafe&Bistro Sahrahof 79111 Freiburg

    School

    2002

Languages

  1. German (Native)
  2. English (Basic)

Awards

  1. Ausbilder

    IHK Göttingen

    2010