Berufserfahrung

  1. Restaurantleiter

    Il Portico / Kanton St. Gallen

    November 2015 – März 2017Einkauf, Weinkarte, Einstellungsgespräche, Abendgeschäft, Marketing,
  2. Chef de Rang

    Dezember 2013 – September 2014Weinkeller, Weinverkauf, Abendgeschäft, Hotelbar
  3. Chef de Rang

    Pizzeria Toscana

    Juni 2013 – September 2013Sommer Saison während der Bregenzer Festspiele
  4. Lehrling/Ausbildung Gastronomiefachmann/frau

    Hotel Messmer

    August 2010 – März 2013Eine Ausbildung zum Gastronomie- fachmann ( Koch & Kellner )

Ausbildung

  1. Wirtschaftsuniversität Wien

    Universität

    2017Bachelor
  2. Suwine

    Schule

    2017Sake Certified Sommelier
  3. Volkshochschule

    Schule

    2017Matura
  4. Wifi / Tiroler Sommelierverband

    Schule

    2014Diplom Sommelier
  5. Wifi / Tiroler Sommelier Verband

    Schule

    2013Jungsommelier
  6. Wifi / Tiroler Sommelierverband

    Schule

    2013Sommelier Österreich
  7. LBS Lochau

    Berufschule

    2013Gastronomiefachmann

Sprachen

  1. Englisch (Gut)
  2. Albanisch (Muttersprache)
  3. Deutsch (Fliessend)
  4. Italienisch (Grundkenntnisse)

Auszeichnungen

  1. Lehrlingsstaatsmeisterschaften

    WKO

    2013Rang: Bronze