Berufserfahrung

  1. Sous Chef

    Sky Gourmet Linz

    April 2017 – Jetzt
  2. Küchenchef

    Restaurant Bel‘kwisin Lienz

    April 2016 – März 2017
  3. Sous Chef

    Dezember 2015 – April 2016
  4. Küchenchef

    Restaurant Vincena Dolomitengolf Suites

    Juni 2012 – September 2015
  5. Küchenchef

    Restaurant Vincena Dolomitengolf

    Mai 2009 – Juni 2012
  6. Sous Chef

    Hotel Spa Defereggental 4 Superior

    April 2004 – April 2009

Ausbildung

  1. Ausbildung zum Koch im Dorint Hotel Biersdorf am See

    Berufschule

    2001

Sprachen

  1. Deutsch (Muttersprache)
  2. Englisch (Grundkenntnisse)
  3. Englisch (Grundkenntnisse)

Auszeichnungen

  1. 1 Haube 14 Punkte

    Gault Millau

    2010In meiner Zeit als Küchenchef im Restaurant „Vincena“ konnten wir (mein Team und ich) die Haube erkochen und auch halten.