Work Experience

  1. Sous Chef

    Sky Gourmet Linz

    April 2017 – Now
  2. Küchenchef

    Restaurant Bel‘kwisin Lienz

    April 2016 – March 2017
  3. Sous Chef

    December 2015 – April 2016
  4. Küchenchef

    Restaurant Vincena Dolomitengolf Suites

    June 2012 – September 2015
  5. Küchenchef

    Restaurant Vincena Dolomitengolf

    May 2009 – June 2012
  6. Sous Chef

    Hotel Spa Defereggental 4 Superior

    April 2004 – April 2009

Education

  1. Ausbildung zum Koch im Dorint Hotel Biersdorf am See

    College

    2001

Languages

  1. German (Native)
  2. English (Basic)
  3. English (Basic)

Awards

  1. 1 Haube 14 Punkte

    Gault Millau

    2010In meiner Zeit als Küchenchef im Restaurant „Vincena“ konnten wir (mein Team und ich) die Haube erkochen und auch halten.