Berufserfahrung

  1. Inhaber & Küchenchef

    Juni 2014 – Jetzt
  2. Küchenchef

    Oktober 2011 – April 2014
  3. Chef de Partie

    Waldhotel Sonnora

    Juli 2010 – Oktober 2011Patisserie Saucier
  4. Souschef

    Burg Wernberg

    Juni 2008 – August 2010
  5. Chef de Partie

    Februar 2003 – Mai 2005

Ausbildung

  1. Berufsschule Würzburg

    Schule

    2000

Sprachen

  1. Deutsch (Muttersprache)
  2. Englisch (Fliessend)
  3. Schwedisch (Fliessend)

Auszeichnungen

  1. Michelin Stern

    Guide Michelin

    2017