Work Experience

  1. Inhaber & Küchenchef

    June 2014 – Now
  2. Küchenchef

    October 2011 – April 2014
  3. Chef de Partie

    Waldhotel Sonnora

    July 2010 – October 2011Patisserie Saucier
  4. Souschef

    Burg Wernberg

    June 2008 – August 2010
  5. Chef de Partie

    February 2003 – May 2005

Education

  1. Berufsschule Würzburg

    School

    2000

Languages

  1. German (Native)
  2. English (Advance)
  3. Schwedisch (Advance)

Awards

  1. Michelin Stern

    Guide Michelin

    2017