Work Experience

  1. Küchenchef - Chef de Cuisine

    Now
  2. Stellv. Küchenchef - Sous Chef

    Kesselhaus

    May 2015 – September 2016
  3. Küchenchef|Geschäftsführung

    Bahnhof Rodersdorf

    April 2013 – January 2015Alles,war mein erster eigener Laden in der Schweiz:)
  4. Souschef

    Volkshaus Basel

    January 2013 – March 2013
  5. Souschef

    Les Trios rois basel

    March 2010 – December 2012

Education

  1. Adolf Kolping

    College

    2001

Languages

  1. German (Native)
  2. English (Advance)
  3. Französisch (Intermediate)
  4. Polnisch (Basic)

Awards

  1. Kochwettbeweb

    Chaine de rôtisseur

    2008Kochen eines 3 Gang Menüs in einer vorgegebenen Zeit