Work Experience

  1. Stellvertretender F&B Serviceleiter

    March 2014 – NowZuständig für die Gewährleistung und die Einhaltung der geforderten Standarts in sämtlichen F&B Bereichen.
  2. F&B Supervisor

    March 2013 – March 2014Zuständig für das Restaurant mit ca. 100 Plätzen, Terasse mit 60 Plätzen und der Lobbybar.
  3. Chef de Rang

    March 2012 – March 2013Zuständig für 9 Outlets mit zwischen 60 bis 90 Sitzplätzen + Eventbereich mit einer maximalkapazität von ca. 400 pax.
  4. Chef de Rang

    Radisson Blu Palais Stadtpark Wien

    October 2009 – February 2012Zuständig für das Haubenrestaurant Le Siecle mit ca. 60 Plätzen , der Bar + Lobby mit ca. 40 Plätzen und dem Eventbereich mit Platz bis zu 600 pax.
  5. Chef de Rang

    Iberhotel Weisse Wiek

    April 2009 – September 2009Saisonarbeit als Oberkellner mit einem Team von ca. 10 Leuten unter mir. Zuständig für HP-Restaurant mit 300 Plätzen, A la Carte Restaurant mit 80 Plätzen , Bar mit ca. 60 Plätzen + Terasse und Eventbereich mit bis zu 800 teilnehmern.
  6. Ausbildung zum Restaurantfachmann

    Radisson SAS Schloss Fleesensee

    March 2006 – March 2009

Education

No Education entered.

Languages

  1. Deutsch (Muttersprache)
  2. Englisch (Fliessend)
  3. Russisch (Grundkenntnisse)
  4. Französisch (Grundkenntnisse)
  5. Spanisch (Grundkenntnisse)
  6. Italienisch (Grundkenntnisse)

Awards

No Awards entered.