Berufserfahrung

  1. F & B Manager

    Henris Restaurant & Catering BernExpo

    August 2015 – Jetzt
  2. Koch

    Restaurant Quai 4 Luzern

    Juli 2014 – Juni 2015Geschützte Werkstatt für Personen mit geistig & physischen Beeinträchtigungen
  3. Sous-Chef & Pizzaiolo

    Restaurant Pfistern Alpnach

    Juli 2013 – Juni 2014
  4. Geschäftsführer mit Kochfunktion

    Restaurant zum Turm Kerns

    Juni 2011 – August 2012
  5. Leiter Restaurant & Bar / Mitglied der Geschäftsleitung

    Restaurant/Bar el Corazon Sportbahnen Melchsee-Frutt OW

    September 2010 – Mai 2011

Ausbildung

  1. Koch EFZ

    Berufschule

    2004

Sprachen

  1. Englisch (Gut)
  2. Französisch (Grundkenntnisse)
  3. Deutsch (Muttersprache)

Auszeichnungen

  1. Koch EFZ

    BWZ Obwalden

    2004Kochlehre