Work Experience

  1. F & B Manager

    Henris Restaurant & Catering BernExpo

    August 2015 – Now
  2. Koch

    Restaurant Quai 4 Luzern

    July 2014 – June 2015Geschützte Werkstatt für Personen mit geistig & physischen Beeinträchtigungen
  3. Sous-Chef & Pizzaiolo

    Restaurant Pfistern Alpnach

    July 2013 – June 2014
  4. Geschäftsführer mit Kochfunktion

    Restaurant zum Turm Kerns

    June 2011 – August 2012
  5. Leiter Restaurant & Bar / Mitglied der Geschäftsleitung

    Restaurant/Bar el Corazon Sportbahnen Melchsee-Frutt OW

    September 2010 – May 2011

Education

  1. Koch EFZ

    College

    2004

Languages

  1. English (Intermediate)
  2. Französisch (Basic)
  3. German (Native)

Awards

  1. Koch EFZ

    BWZ Obwalden

    2004Kochlehre