Berufserfahrung

  1. Restaurant Steward

    AIDA Cruises

    Jetzt

Ausbildung

  1. F&U Chemnitz

    Berufschule

    2011Ausbildung und Prüfung zum IHK Geprüften Restaurantmeister
  2. Barakademy Sachsen

    Berufschule

    2010Ausbildung und Prüfung zum IHK Geprüften Barkeeper
  3. HWK Chemnitz

    Berufschule

    2005Ausbildung und Prüfung zum Technischen Fachwirt
  4. HWK zu Leipzig

    Berufschule

    2002Ausbildung und Prüfung zur berufs- und arbeitspädagogischen Qualifikation in der HWK zu Leipzig
  5. FG e.V.

    Berufschule

    1998Restaurantfachmann
  6. Gastronomiesches Technikum

    Berufschule

    1995Techniker der Technologie für Gruppen Ernährung
  7. Grundschule nr 4

    Schule

    1993

Sprachen

  1. Deutsch (Muttersprache)
  2. Polnisch (Muttersprache)
  3. Englisch (Gut)
  4. Französisch (Grundkenntnisse)
  5. Spanisch (Grundkenntnisse)

Auszeichnungen

  1. Zertifikat über die Außergewöhnliche Leistungen

    Chaine des Rotisseurs / Paris - MS Deutschland „Das Traumschiff“

    2012
  2. Geprüfter Barmixer

    IHK Chemnitz

    2010Weiterbildung zum Barmixer um auch bei der Service Tätigkeit Gäste excellent Beraten zu können.
  3. THE LEGACY - Schulung

    Bacardi GmbH

    2009Die Company Story Die Produktionsprozess Die Drink Klassiker in „Perfect Serve“
  4. Portwein Schulung

    Taylor’s Port

    2006Die Geschichte Die Herstellung Der Genuss
  5. „Professionelle Gastgeber Spitzenklasse in Qualität und Service“

    Europa Park Resort / Rust

    2006- BEDEUTUNG „Gastgeber sein“ -Organisation und Führungskräfte
  6. Cigarren Seminar

    Davidoff

    2005-Kunst des Genießens -Cigarren-Service am Gast -Cigarren Geschichte
  7. Showmixkurs I

    bar academy sachsen

    2003Erlernen der Grundkenntnisse: - Wurftechniken - Partner Showmix
  8. „Anerkannter Berater für Deutschen Wein

    DWI Mainz

    1999Die in diesem Seminar nachgewiesenen Kenntnisse befähigen zur fachkundigen Beratung bei der Auswahl Deutscher Weine.