Work Experience

  1. Küchenchef

    Restaurant Seppl

    January 2017 – Now
  2. Küchenchef

    December 2015 – NowIch arbeite als küchendirektor in drei Restaurants wobei ich dabei auch oft noch am Herd stehe
  3. Küchenchef

    Hotel Gloria Möhringer Hexle

    November 2013 – Now
  4. Küchenchef

    Waldhorn Heimsheim

    November 2011 – Now
  5. Küchenchef

    Steg 7 Pforzheim

    August 2009 – Now
  6. Souschef

    Burg Ravensburg sulzfeld

    October 2007 – Now
  7. Chef de Partie

    January 2005 – Now
  8. Chef Tournant

    La Provence Pforzheim

    August 2003 – Now
  9. Küchenchef / direktor

    Now

Education

  1. Parkhotel Pforzheim

    School

    2003Ausbildung zum Koch

Languages

  1. German (Native)
  2. English (Intermediate)

Awards

  1. Prüfer der praktische prüfung Koch/in ihk Stuttgart

    IHK Stuttgart

    2013Seit 2012 gehöre ich dem Prüfungsausschuss der ihk Stuttgart an und nehme 2 mal im Jahr die praktischen Prüfungen ab
  2. Aevo

    IHK Stuttgart

    2010Aevo Schein gemacht