Work Experience

  1. Chef de Partie

    July 2017 – Now
  2. Chef de Partie

    June 2016 – June 20171 michelin stern. 17 Punkte
  3. Chef de Partie

    Schlosshotel Romantica

    November 2015 – April 2016Als carte mit Gourmet Restaurant 16 Punkte
  4. Junior sous-Chef

    Restaurant Matakana

    November 2014 – October 2015Work and travel in Neuseeland mit 6 Monaten im gleichen Restaurant
  5. Chef de partie Entremetier/saucier

    Restaurant 5

    August 2013 – November 20141 michelin stern
  6. Commis de cuisine

    April 2012 – October 2013Gourmetrestaurant silberdistel 1 Michelin stern
  7. Commis de cuisine

    Restaurant Tannweg

    September 2011 – March 2012
  8. Ausbildung

    Restaurant Tannweg

    September 2008 – September 2011

Education

  1. Berufsschule Calw

    College

    2010
  2. Karl mauch Schule

    School

    1998

Languages

  1. English (Intermediate)

Awards

No Awards entered.