Berufserfahrung

  1. Küchenchef

    Restaurant Einstein Aarau

    Mai 2018 – Jetzt
  2. Sous-Chef

    Restaurant Einstein Aarau

    September 2017 – April 2018
  3. Koch

    Privat Klinik Obach Solothurn

    April 2017 – August 2017
  4. Chef de Partie kalte Küche

    Restaurant Rosmarin Lenzburg

    Januar 2017 – März 2017
  5. Chef de Partie

    Landhotel Hirschen Erlinsbach

    April 2015 – Dezember 2016
  6. Jungkoch

    Hotel Restaurant Roter Turm Solothurn

    September 2014 – März 2015
  7. Jungkoch Saucier

    Landhotel Hirschen Erlinsbach

    August 2013 – Januar 2014
  8. Koch Lehre EFZ

    Landhotel Hirschen Erlinsbach

    Januar 2012 – Juli 2013
  9. Koch Lehre EFZ

    August 2010 – Dezember 2011

Ausbildung

  1. GiBS Solothurn

    Berufschule

    2013Koch EFZ

Sprachen

  1. Deutsch (Muttersprache)
  2. Englisch (Grundkenntnisse)
  3. Französisch (Grundkenntnisse)

Auszeichnungen

  1. Schokoladen Grundkurs Felchlin

    Felchlin

    2015
  2. Weinschulung bei Albi von Felten

    Landhotel Hirschen Erlinsbach

    2013