Work Experience

  1. Chef de Cuisine

    Ristorante pizzeria la giara paris

    November 2018 – NowGestione cucina, stoccaggio, fornitura, linea, servizio, pulizia , tutte le partite cuoca unica
  2. Chef de Cuisine

    Ristorante pizzeria la giara paris

    November 2018 – NowGestione cucina, stoccaggio, fornitura, linea, servizio, pulizia , tutte le partite cuoca unica
  3. Chef de Cuisine

    Ristorante pizzeria la giara paris

    November 2018 – NowGestione cucina, stoccaggio, fornitura, linea, servizio, pulizia , tutte le partite cuoca unica
  4. Chef de Cuisine

    Ristorante pizzeria la giara paris

    November 2018 – NowGestione cucina, stoccaggio, fornitura, linea, servizio, pulizia , tutte le partite cuoca unica
  5. Chef de Cuisine

    Ristorante pizzeria la giara paris

    November 2018 – NowGestione cucina, stoccaggio, fornitura, linea, servizio, pulizia , tutte le partite cuoca unica
  6. Chef di cucina

    Ristorante pizzeria acqua e farina paris

    February 2018 – NowGestivo la cucina, servizio, preparazioni, serate extra eventi, ordinazioni, stoccaggio, inventario
  7. Chef de Partie

    Ristorante pizzeria senza glutine little nonna paris

    September 2017 – NowA rotazione la partita dei primi , degli antipasti freddi e caldi e dessert, preparazione pane senza glutine , pasta senza glutine, mise en Place, servizio, pulizia , preparazione dessert

Education

  1. erreesseproject Srl

    Berufschule

    2014La mia conoscenza culinaria

Languages

  1. Italienisch (Muttersprache)
  2. Italienisch (Muttersprache)

Awards

  1. Partecipazione al programma hell’s kitchen 5 Italia

    Dry media Srl

    2016Partecipazione al programma per cuochi hell’s kitchen 5 ita