Work Experience

  1. Küchenchef - Chef de Cuisine

    Hotel Rieser, Pertisau am Achensee

    July 2013 – Now
  2. Küchenchef - Chef de Cuisine

    Brandstetterhof, Stans

    July 2011 – June 2013
  3. Küchenchef - Chef de Cuisine

    Hotel Tirolerhof, Tux

    June 2010 – May 2011
  4. Küchenchef - Chef de Cuisine

    May 2008 – November 2009
  5. Stellv. Küchenchef - Sous Chef

    Brandstetterhof, Stans

    December 2006 – May 2008
  6. Chef Entremetier

    November 2004 – May 2006Auch zuständig für das Gourmetrestaurant Alexander mit 3 Hauben. Mitwirkung beim kochbuch

Education

  1. Landeck

    College

    2003

Languages

  1. German (Native)
  2. English (Intermediate)

Awards

  1. Küchenmeister

    2016
  2. Diplom Küchenmeister

    2016