Work Experience

  1. Küchenchef - Chef de Cuisine

    Zum Turkenlouis

    April 2017 – NowBadische Wein-, Kunst- und Bistrostube "Zum Türkenlouis"
  2. leitender Projektkoch

    Tischlein Deck Ich

    February 2016 – March 2017Film & TV Catering
  3. Postenchef - Chef de Partie

    Gaumenfreude

    June 2015 – January 2016Restaurants Drogerie, Ma petit Brasserie, Genusswerkstatt (alle Leipzig)
  4. Küchenchef - Chef de Cuisine

    Cafe Gluck

    January 2015 – June 2015
  5. Stellv. Küchenchef - Sous Chef

    Firma Lotze

    January 2013 – January 2015Premium-Partyservice, Kreuzfahrt-Catering

Education

  1. Susanna-Eger-Schule

    Berufschule

    2007Ausbildung zum Koch. Mövenpick Restaurant Leipzig - Naschmarkt

Languages

  1. Englisch (Fliessend)
  2. Russisch (Grundkenntnisse)
  3. Französisch (Grundkenntnisse)
  4. Deutsch (Muttersprache)

Awards

  1. Begabtenförderprogramm im Rahmen der Ausbildung

    DEHOGA Sachsen

    2006