Berufserfahrung

  1. Senior Waiter/Barkeeper

    Mai 2016 – JetztVerantwortung für den Täglichen reibungslosen Ablauf im Restaurant You, Bestellungen aller im Bar/Restaurant benötigten Produkte. Tägliche Abrechnung, Erstellung der Getränke und Cocktailkarte.
  2. Barkeeper

    Juni 2014 – April 2016Ausfürung aller notwendigen Aufgaben im Barbereich, Verantwortung für Sauberkeit im gesamten Bereich nach HACCP Richtlinien. Auf-und Ausbau von Stammgästen
  3. Barchef

    Mai 2013 – April 2014Leitung der Hotelbar, schreiben von Dienstplänen, Standkontrolle, Erstellung der Barkarte, Kreieren neuer Cocktails.
  4. Chef de Rang

    Montana Lech

    Dezember 2012 – April 2013Speisen und Getränkeservice, führung eigener Station, Halbpension und a la Carte Service am Abend

Ausbildung

  1. Hotelfachschulen Bad Leonfelden

    Schule

    2010

Sprachen

  1. Deutsch (Muttersprache)
  2. Englisch (Fliessend)

Auszeichnungen

  1. Diplom Barkeeper

    2014