Work Experience

  1. Barkeeper

    April 2018 – NowAtmosphere Rooftop Bar Opening Pastamara
  2. Senior Waiter/Barkeeper

    May 2016 – NowVerantwortung für den Täglichen reibungslosen Ablauf im Restaurant You, Bestellungen aller im Bar/Restaurant benötigten Produkte. Tägliche Abrechnung, Erstellung der Getränke und Cocktailkarte.
  3. Barkeeper

    June 2014 – April 2016Ausfürung aller notwendigen Aufgaben im Barbereich, Verantwortung für Sauberkeit im gesamten Bereich nach HACCP Richtlinien. Auf-und Ausbau von Stammgästen
  4. Barchef

    May 2013 – April 2014Leitung der Hotelbar, schreiben von Dienstplänen, Standkontrolle, Erstellung der Barkarte, Kreieren neuer Cocktails.
  5. Chef de Rang

    Montana Lech

    December 2012 – April 2013Speisen und Getränkeservice, führung eigener Station, Halbpension und a la Carte Service am Abend

Education

  1. Hotelfachschulen Bad Leonfelden

    School

    2010

Languages

  1. German (Native)
  2. English (Advance)

Awards

  1. Diplom Barkeeper

    2014