Berufserfahrung

  1. Chef de Partie

    Restaurant Amrein's Sursee

    Juli 2017 – JetztEntremetier
  2. Bartender school

    EBS European Bartender School

    April 2017 – Juni 2017European Bartender School Phuket,Thailand
  3. Chef de Partie

    Hotel Seehof davos

    Januar 2017 – März 2017*****Hotel, Gourmetstübli 16 Gault-millau Punkte, Gardemanger
  4. Commis de Partie

    Hotel Edenroc Ascona

    März 2016 – Oktober 2016*****Hotel, Restaurant La Brezza. 17 Gault-millau Punkte. Gardemanger
  5. praktikum

    Das Pure

    Januar 2016 – Februar 2016Praktikum bei das Pure in Wetzikon. Fleischveredler.
  6. Commis de Partie

    Restaurant vogelsang

    August 2015 – November 2015**** Hotel Gardemanger, Patisserie

Ausbildung

  1. Gasthof Rössli Escholzmatt

    Berufschule

    201517 Gault-Millau Punkte, 1 Michelin Stern Stefan Wiesner, der Hexer

Sprachen

  1. Deutsch (Muttersprache)
  2. Englisch (Gut)
  3. Italienisch (Grundkenntnisse)

Auszeichnungen

Keine Auszeichnungen eingetragen.