Berufserfahrung

  1. Sous Chef Patisserie

    Februar 2018 – Jetzt
  2. Chef de Partie Patisserie

    Les Trois Rois Basel

    Mai 2017 – Januar 2018
  3. Chef de Partie Patisserie

    Süllberg Karl Heinz Hauser

    April 2015 – April 2017
  4. Commis Patissier

    Januar 2015 – März 2015Commis Patissier
  5. Commis Patisserie

    One Market Restaurant San Francisco

    Oktober 2014 – Januar 2015Praktikum als Patissier in den Usa
  6. Ausbildung Küche

    Steigenberger Hotel Der Sonnenhof

    September 2011 – August 2014Ausbildung zum Koch

Ausbildung

  1. Steigenberger Hotel Der Sonnenhof

    Berufschule

    2011Koch

Sprachen

  1. Englisch (Gut)

Auszeichnungen

  1. Patissier des Jahres 2017

    Patissier des Jahres

    2017