Work Experience

  1. Sous Chef Patisserie

    February 2018 – Now
  2. Chef de Partie Patisserie

    Les Trois Rois Basel

    May 2017 – January 2018
  3. Chef de Partie Patisserie

    Süllberg Karl Heinz Hauser

    April 2015 – April 2017
  4. Commis Patissier

    January 2015 – March 2015Commis Patissier
  5. Commis Patisserie

    One Market Restaurant San Francisco

    October 2014 – January 2015Praktikum als Patissier in den Usa
  6. Ausbildung Küche

    Steigenberger Hotel Der Sonnenhof

    September 2011 – August 2014Ausbildung zum Koch

Education

  1. Steigenberger Hotel Der Sonnenhof

    College

    2011Koch

Languages

  1. English (Intermediate)

Awards

  1. Patissier des Jahres 2017

    Patissier des Jahres

    2017