Berufserfahrung

  1. Küchenchef - Chef de Cuisine

    Hotel Placid ****

    JetztKüchenchef über 5 Outlets 18 Köpfiges Team
  2. Küchenchef - Chef de Cuisine

    Hotel Placid ****

    Jetzt
  3. Küchenchef - Chef de Cuisine

    Hotel Ramada Zürich City

    Jetzt
  4. Küchenchef - Chef de Cuisine

    Hotel Arcona Schaffhausen

    August 2014 – August 2016

Ausbildung

  1. Hans Mandl Berufschule Wien

    Berufschule

    1993

Sprachen

  1. Deutsch (Muttersprache)
  2. Englisch (Gut)
  3. Spanisch (Grundkenntnisse)

Auszeichnungen

  1. Dipl. Chefkoch mit eidg. Fachausweiss

    2014
  2. Dipl. Diätkoch

    2012
  3. Dipl. Cateringleiter

    2010
  4. Lehrmeister

    2009