Work Experience

  1. Koch

    Alex Gaststätten GmbH&Co.KG BS Koblenz

    December 2016 – NowSystem gastronomie,a la carte
  2. Stellv. Postenchef - Demi Chef de Partie

    Steigenberger grandhotel peter

    November 2013 – November 2016Büffets und Menüs vor und zubereitet, a la carte geschäft (bistroküche sowie fine dining),selbstständig bestellung,Aufgabeneinteilung im mir zugeteilten Bereich
  3. comis de cuisine

    July 2009 – October 2013hauptsächlich Büffet Herstellung sowie Pflege eines büffets und nach Versorgung im kalten und warmen Bereich Frühstücksbüffet Erfahrung ist ebenfalls vorhanden in Herstellung,Pflege und nach Versorgung
  4. Azubi

    damals "Historischer weinkeller " heute "Gerhards Genussgeselschaft "

    December 2007 – June 2009Ausbildung zur Köchin,hauptsächlich a la carte, Menü's,Catrerings und fingerfood bzw cabapés

Education

  1. BHGS MOSELWEIS

    Berufschule

    2009Abgeschlossene berufsausbildung

Languages

  1. Deutsch (Muttersprache)
  2. Englisch (Gut)

Awards

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