Work Experience

  1. Koch/Köchin

    Milchbar Pinguin Leipzig

    November 2017 – November 2018Frühstücksküche, Springer, Buffetbetreuung, Showküche / Front cooking uvm.
  2. Stellv. Postenchef - Demi Chef de Partie

    Radisson Blu Hotel Leipzig

    November 2016 – November 2017Demi Chef de Partie Gardemanger, Tournant, Frühstückskoch, Events, Caterings uvm.
  3. Mietkoch

    nicht gebunden

    January 2013 – December 2016Mietkoch für jede Gelegenheit für Gastronomische Betriebe welche Hilfe brauchten in Leipzig und ganz Deutschland Events wie Classic Open, Weihnachtsmarkt Leipzig, Caterings und Veranstaltungen/ Hochzeiten uvm. Ebenso Erfahrung im Service & Bar
  4. Stellv. Postenchef - Demi Chef de Partie

    Panorama Tower – Plate of Art

    October 2014 – July 2015Demi Chef de Partie Gardemanger & Patissierie, Tournant, Buffetbetreuung, Events, Außerstädtische Erfahrungen für das Unternehmen, Caterings uvm
  5. Chef Gardemanger

    Mondschein Dunkelrestaurant & Lounge

    May 2014 – October 2014Chef de Partie Gardemanger & Patisserie, Tournant
  6. Tournant

    Restaurant Café Madrid

    November 2013 – February 2014Buffetbetreuung, Gardemanger, Tournant
  7. Chef Tournant

    Steakhouse Surf & Turf Leipzig

    September 2013 – October 2013Alleinkoch & Sous-Chef
  8. Lehrling/Ausbilung Koch

    Panorama Tower – Plate of Art

    August 2010 – July 2013Praktische Ausbildung zum Koch/Tournant

Education

  1. Bildungswerk für Lernen und Arbeiten

    College

    2013Ausbildung zum Koch
  2. 125. Mittelschule Leipzig

    School

    2009

Languages

  1. German (Native)
  2. Französisch (Basic)
  3. English (Advance)

Awards

  1. Flambieren & Tranchieren

    2012
  2. Getränkeschulung

    Berufsschule

    2011