Work Experience

  1. Chef de Partie

    Süllberg Hamburg

    Now
  2. Chef de Partie

    Dots 1060

    May 2018 – July 2018
  3. Chef de Partie

    March 2018 – April 2018
  4. Postenchef - Chef de Partie

    Zum schwarzen Kameel

    June 2016 – December 2017
  5. Koch/Köchin

    Herwig Gasser GmbH

    October 2015 – April 2016Gehobene Konditorei. Frühstückskoch, sowie Zubereitung der Mittagsmenüs und Aushilfe im der Backstube
  6. Chef de Partie

    Lux & Lauris Supreme Catering

    June 2015 – September 2015

Education

  1. SWT Mödling

    School

    2010

Languages

  1. English (Intermediate)
  2. German (Native)
  3. Französisch (Basic)

Awards

  1. 2. Platz beim Next Chef Award by Internorga 2018

    2018
  2. Finalist beim Falstaff Young Talent Cup 2017

    2017
  3. Teilnehmer am Next Chef Award by Internorga 2017

    2017
  4. Top 30 Junge Wilde 2017

    2016
  5. Allergenverordnung

    Wifi Mödling

    2014Schulung zur korrekten Deklaration von Allergenen
  6. Bronzenes Leistungsabzeichen des Bezirks

    WKO

    2013
  7. Staatsmeisterschaft

    WKO

    2013Bronzemedaille bei der Staatsmeisterschaft der Berufe im Tourismusbereich
  8. Landesmeisterschaft

    WKO

    20123. Platz beim Kochwettbewerb des Landes Niederösterreich