Berufserfahrung

  1. Vizedirektor

    CASCADA Hotel Luzern

    Januar 2006 – JetztRestaurationsverantwortung F&B Manager Human Resources EDV & Technik
  2. Direktionsassistent

    CASCADA Hotel Luzern

    Mai 2003 – Dezember 2005Vorbereitung, Betreuung und Durchführung von Events Eventadministration Caterings F&B Administrative Assistenz
  3. Seminar- und Bankettleiter

    CASCADA Hotel Luzern

    Mai 2002 – April 2003Vorbereitung, Betreuung und Durchführung von Events
  4. Stellv. Restaurantleiter

    Waldhotel National Arosa

    Dezember 2001 – Mai 2002Stellv. Serviceleitung im 16 Punkte Gault Millau à la carte Restaurant "Kachelofastübli"
  5. F&B Assistent

    Waldhotel National Arosa

    Juli 2001 – November 2001Einkauf, Inventar, Controlling, Servicekraft
  6. Servicekraft

    Waldhotel National Arosa

    Juli 2000 – März 2001Servicekraft und F&B Assistent
  7. Servicekraft

    Waldhotel National Arosa

    Juli 1999 – März 2000Servicepraktikum
  8. Ausbildung zum Koch

    Theaterrestaurant Schaffhausen

    Juli 1998 – März 1999Praktikum als Koch

Ausbildung

  1. Nachdiplomstudium Hotelleriesuisse

    Schule

    2010Dipl. Hotelmanager NDS HF/VDH
  2. Schweizerische Hotelfachschule Luzern SHL

    Schule

    2002Diplomierter Hotelier & Restaurateur HF / SHL
  3. Kantonsschule Schaffhausen

    Schule

    1997Maturität mit Schwerpunkt Mathematik

Sprachen

  1. Deutsch (Muttersprache)
  2. Englisch (Gut)
  3. Französisch (Grundkenntnisse)

Auszeichnungen

  1. Mirus HR 3.0 Anwender

    Mirus Software Davos

    2014Mitarbeitermanagement & Personaleinsatzplanung
  2. Xenia TopPos Kassensystem

    FLM Kassernsysteme Luzern

    2010Kassenprogrammierung