Work Experience

  1. Chef de Partie gardemage

    Hotel Salzburger Hof Zell am See

    December 2016 – Now2hauben neue Herausforderungen
  2. Chef de Partie entremetie

    Hotel Forsthofgut 5 *

    January 2016 – November 2016Chef de Partie entremetie
  3. Chef de Partie entremetie

    Hotel krallerhof

    November 2014 – June 2016War als Chef de Partie am entremetie habe einen demi und einen Azubi bei mir gehabt.
  4. Chef de Partie entremetie

    ms hanseatic 5* expeditions Schiff

    July 2015 – January 2016Chef de Partie entremetie alleine für 140-160 Gäste sind antktartis rio dejanero Amazonas gefahren sehr prägend 7tage Woche 6 Monate am. Stück ohne frei
  5. Chef de Partie entremetie

    Salz und Pfeffer Ischgl

    November 2013 – April 2014War als Chef de Partie dort tätig am. Entremetie zwischen 150-250 essen in einer offenen Küche
  6. commi de cuisine

    July 2013 – November 2013War als commi an der Garde unter der Leitung von Dirk Luther 2* 18punkte viel gesehen viel gelernt viel gearbeitet sehr prägend
  7. Lehrling

    Arena Park Hotel Nürnberg

    September 2010 – July 2013

Education

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Languages

  1. Englisch (Gut)
  2. Deutsch (Muttersprache)

Awards

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