7. bis 21. Januar: Probieren unsere Gäste aussergewöhnliche Fleischspezialitäten! Sie wählen ihr Steak frisch am Tisch aus und lassen sich von der kreativen Zubereitung unserer Küchenchefs Antonino Messina, Lukas Pfaff und Tony Leung überraschen! Das Fleisch stammt ausschliesslich aus der Schweiz, überwiegend von Bauerhöfen aus Tschiertschen-Praden,  wo ganz besonders auf die artgerechte Haltung und hochwertige Aufzucht und Fütterung geachtet wird.

Gerichte
  • 6º

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