DIE NEUE MEDIEN für Marketing in der Gastronomie?

 Soziale-Medien beeinflussen das Kommunikationsverhalten der Gesellschaft nachhaltig. Was gleichzeitig bedeutet das neue Wege zur Kundengewinnung und Kundenbindung entstehen. Was in anderen Branchen  schon fast Jahrzehnten üblich bzw. selbstverständlich ist, hält langsam aber sicher auch Einzug in die Szene der verschieden gastronomischen  Betriebe. Es reicht nicht mehr nur eine Homepage zu haben oder nur eine Telefonnummer um einen Tisch zu reservieren. Die Gäste wollen auf  Facebook und Co. Ihre Bilder posten und ihre Freunde markieren. Vereinfacht gesagt, zeigen was man hat und wo man ist. Doch für ein  Restaurant oder ein Hotel gibt es doch nichts besseres, als wenn der  Gast selber kostenlose und ehrliche Werbung nach außen trägt. Keine  Werbung kann so gut sein das Sie mehr „Wert“ in der Botschaft hat wie eine Empfehlung von Freunden und Bekannten.  Unterm Strich ist eine Post  von einem Bild mit ein paar Schlagworten wie #leckerhier, #schönhier, #schönerabend   das Beste was einem Betrieb in Sachen  Marketing passieren kann.  Vorausgesetzt der Betrieb ist in den Sozialen-Medien präsent und pflegt regelmäßig seine Kanäle. Wenn das der  Fall ist hat der Betrieb selber eigentlich nur Vorteile. Denn er hat so viel Möglichkeiten nun gezielt Kundenbindungsprogrmme (CRM) zu  starten, die in der Vergangenheit Unmengen an Geld gekostet haben, wie z.b. die Festlegung des genauen Kundenstamms oder einen Musterkunden. Was wiederum mit sich bringt, dass Marketingaktionen auf genau das  Kundenklientel abgestimmt werden kann. Ganz abgesehen von der Vielzahl  der Mensch die in sozialen Medien erreichbar sind, die Sie vorher sicher mit  keiner Werbeaktion erreicht hätten. Nie war es so einfach den Kunden so schnell und leicht an sich zu binden, und im gleichen Atemzug  ist aber auch zu nennen das es noch nie so schwer war Stammkunden zu generieren und zu binden. Es ist in Zukunft unabdingbar dort präsent zu  sein. Deshalb empfehlen wir Ihnen auf jeden Fall einen gut gepflegten Sozial Media Kanal in den bekanntesten Netzwerken, und sagen  ganz klar JA zu Marketing mit Neuen Medien in der Gastronomie. 

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  • 9º

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