Oliver Gastronomicus Riek

Oliver Gastronomicus Riek

Chef de Rang @Irgendwo in Hamburg

"Die Mauer muß weg!"

Operation "Die Mauer muss weg" 02.10.2017 02 MEZ - Als die Küche Feierabend gemacht hat, sind wir mit Werkzeug in die Küche und haben die Wärmebrücke vom Pass abmontiert und ins Lager geschafft. 03.10.2017 10:00 MEZ - Die Küchenbrigade rückt an, der Küchenchef, kommt rein, stutzt und fragt: "Wo ist mein Pass?!" In dem Moment kommen wir skandierend rein: "DIE MAUER MUSS WEG!!! DIE MAUER MUSS WEG!!! WIR SIND DAS VOLK!!! WIR SIND DAS VOLK!!! Ich erkläre: "Am Tag der deutschen Einheit wollen wir Einigkeit demonstrieren. Einigkeit auch zwischen Küche und Sörwis und deswegen haben wir die Mauer der Gastronomie, den Pass abgebaut damit zusammen wächst, was zusammen gehört!" Der Küchenchef: "Du kannst hoffen das zusammen wächst, was zusammengehört, nachdem ich dir deinen Kopf abgerissen habe. Wenn in einer halben Stunde mein Pass nicht da ist, wird das einzige, was du dann feiern kannst, der Volkstrauertag sein!!" 03.10.2017 10 MEZ - Der Pass steht wieder 04.10.2017 10:00 MEZ - Ich komme zur Arbeit und die Küchentür ist verschlossen. Ein Schild an der Tür erklärt mir, wieso: "ACHTUNG!!! BETRETEN DER SOWJETISCHEN ZONE VERBOTEN! VORSICHT VOR SCHUSSWAFFENGEBRAUCH!"

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